Pengukus beras komersial 48-pintu untuk restoran dan dapur katering

Antaranya, pengukus beras komersial 48-pintu adalah salah satu penyelesaian yang paling berkuasa dan serba boleh. Dibina dengan keluli tahan karat dan teknologi pengukus maju, ia memastikan memasak volum tinggi dengan ketepatan, keselamatan, dan kecekapan tenaga.

Apakah pengukus beras komersial 48-pintu?

Pengukus beras 48-pintu 48 adalah perkakas dapur gred perindustrian yang direka untuk memasak nasi dan makanan kukus yang lain secara pukal. Ciri -ciri ia:

• Dua pintu terlindung besar yang terbuka untuk mendedahkan pelbagai petak dulang.

• 48 dulang mengukus untuk memegang nasi, sayur -sayuran, atau ladu.

• Pembinaan keluli tahan karat tugas berat untuk kebersihan dan ketahanan.

• Sistem penjanaan stim yang kuat untuk menyampaikan hasil memasak yang konsisten.

Peralatan ini digunakan secara meluas di restoran, hotel, kantin, dan perkhidmatan katering di mana penyediaan makanan berskala besar diperlukan.

Ciri -ciri utama

1. Kapasiti Tinggi dengan 48 Dulang

• Setiap dulang boleh memegang nasi, sayur -sayuran, roti, atau hidangan daging.

• Sesuai untuk menyediakan beratus -ratus hidangan sekaligus.

• Sempurna untuk jam puncak dan jamuan besar.

2. Reka bentuk pintu berganda

• Dua pintu bebas menyediakan akses yang lebih mudah.

• Membolehkan operasi separa boleh membuka satu sisi tanpa kehilangan stim di seluruh kabinet.

3. Pembinaan keluli tahan karat tahan lama

• Tahan karat, kakisan, dan suhu tinggi.

• Mudah dibersihkan dan mematuhi piawaian keselamatan makanan.

4. Peredaran stim yang cekap

• Penjana stim yang kuat mengedarkan haba secara merata di semua dulang.

• Memastikan memasak seragam dan menghalang bahagian yang tidak matang atau terlalu matang.

5. Kecekapan Tenaga

• Penebat yang dioptimumkan mengurangkan kehilangan haba.

• Tersedia dalam kedua-dua model berkuasa gas dan elektrik untuk memenuhi dapur yang berbeza.

6. Ciri -ciri keselamatan

• Perlindungan terlalu panas dan penggera kekurangan air.

• Kunci pintu tugas berat untuk operasi yang selamat.

7. Aplikasi pelbagai fungsi

• Tidak terhad kepada beras -boleh juga roti, ladu, sayur -sayuran, makanan laut, dan daging.

Spesifikasi Teknikal (Contoh)

• Nama Produk: Pengukus Beras Komersial Dua Pintu Dua

• Bahan: keluli tahan karat gred makanan

• Pintu: 2 pintu ayunan terlindung

• Dulang: 48 dulang pengukus keluli tahan karat

• Kapasiti Memasak: Sehingga 250-350 hidangan Beras setiap batch

• Pilihan Kuasa: elektrik atau gas berkuasa

• Sistem kawalan: suhu digital dan kawalan masa

• Keselamatan: perlindungan terlalu panas, amaran kekurangan air

• Mobiliti: Roda tugas berat dengan brek

• Dimensi: (berbeza mengikut model, disesuaikan)

Manfaat untuk dapur profesional

Kecekapan berskala besar

• Mampu menyediakan makanan untuk beratus -ratus pelanggan dalam satu kumpulan.

• Mengurangkan kos buruh dan masa memasak dengan ketara.

Fleksibiliti

• Sempurna untuk memasak nasi tetapi juga sesuai untuk dim sum, makanan laut, sayur -sayuran, dan hidangan daging.

• Sesuai untuk restoran masakan Asia dan acara katering.

Konsistensi

• Memastikan setiap dulang dimasak secara merata.

• Menghapuskan variasi dalam tekstur dan rasa.

Kebersihan dan keselamatan

• Interior keluli tahan karat dan dulang yang boleh ditanggalkan membuat pembersihan mudah.

• Ciri -ciri keselamatan automatik melindungi kakitangan semasa operasi.

Fleksibiliti untuk perniagaan

• Terdapat dalam pemanasan elektrik atau gas, menjadikannya boleh disesuaikan dengan persekitaran dapur yang berbeza.

Aplikasi

1. Hotel dan resort

   • Mengendalikan bufet dan makan kumpulan besar.

2. Restoran

   • Penting untuk restoran Cina, Jepun, Korea, dan Asia Tenggara yang menyajikan beras dan ladu setiap hari.

3. Perkhidmatan Katering

   • Sempurna untuk majlis perkahwinan, jamuan, dan acara besar di mana beratus -ratus makanan dihidangkan.

4. Kantin sekolah dan korporat

   • Menyokong massa harian untuk pelajar atau pekerja.

5. Kilang makanan

   • Penyediaan makanan berskala besar untuk pengeluaran makanan yang dibungkus.

Petua penyelenggaraan

• Pembersihan Biasa: Keluarkan dulang dan basuh dengan teliti selepas setiap penggunaan.

• Pemeriksaan tangki air: Refill air secara teratur untuk mengelakkan kerosakan pada penjana stim.

• Descaling: Keluarkan pembentukan limescale untuk mengekalkan kecekapan stim.

• Meterai pintu: Memeriksa dan menggantikan anjing laut apabila haus untuk mengelakkan kebocoran stim.

• Servis yang dijadualkan: Memastikan pemampat dan paip stim diperiksa secara berkala.

  ———————————-
  Kami adalah pengeluar profesional peti sejuk komersial dan mempunyai pengalaman yang luas dalam pembuatan peralatan roti, kami juga menghasilkan peralatan dapur Barat.

  Pelbagai produk kami termasuk peti sejuk komersial dengan penyejukan yang sangat baik dan kabinet beras kukus untuk senario yang berbeza.

  Di samping itu, kami juga menyediakan kabinet pembasmian kuman pintar suhu tinggi dengan kawalan pintar suhu tinggi dan melancarkan restoran makan malam yang hangat dengan prestasi penebat haba yang sangat baik.

  Di dalam industri roti, peralatan kami dipercayai oleh pelanggan, seperti ketuhar komersial kapasiti tinggi untuk kedai roti, dan pengadun doh lingkaran maju. Kami juga menyediakan pembetulan doh elektrik yang stabil untuk memenuhi keperluan ketat pelanggan yang berbeza untuk proses penaik.