Guangdong Yipomson Electric Co.,Ltd

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레스토랑 및 케이터링 주방을위한 2 도어 48 트레이 상업용 쌀 증기선

2025 09/29

전문 식품 서비스 운영에서 효율성, 일관성 및 용량은 성공의 열쇠입니다. 레스토랑, 호텔, 케이터링 서비스 및 기관 주방은 종종 대량의 쌀, 찐 빵, 만두 및 기타 요리를 준비합니다. 전통적인 요리 방법은 그러한 양에 실용적이지 않으므로 상업용 쌀 증기 캐비닛 의 인기가 높아집니다.

이 중 2 도어 48 트레이 상업용 쌀 증기선은 가장 강력하고 다재다능한 솔루션 중 하나입니다. 스테인레스 스틸과 고급 증기 기술로 제작 된이 기술은 정밀, 안전성 및 에너지 효율로 대량 요리를 보장합니다.

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2 도어 48 트레이 상업용 쌀 증기선은 무엇입니까?

2 도어 48 트레이 쌀 증기선은 쌀과 기타 찐 음식을 대량으로 요리하도록 설계된 산업 등급 주방 기기입니다. 기능 :

  • 여러 트레이 구획을 드러내기 위해 열린 두 개의 큰 절연 도어.

  • 48 쌀, 야채 또는 만두를 잡기위한 찐 트레이.

  • 위생 및 내구성을위한 중단 스테인레스 스틸 구조.

  • 일관된 요리 결과를 제공하는 강력한 증기 생성 시스템.

이 장비는 대규모 식사 준비가 필요한 식당, 호텔, 매점 및 케이터링 서비스에서 널리 사용됩니다.

주요 기능

1. 48 트레이가있는 고용량

  • 각 트레이는 쌀, 야채, 빵 또는 고기 요리를 담을 수 있습니다.

  • 한 번에 수백 개의 서빙을 준비하는 데 적합합니다.

  • 피크 시간과 큰 연회에 적합합니다.

2. 이중 도어 디자인

  • 두 개의 독립 문이 더 쉬운 접근성을 제공합니다.

  • 부분 작동이 가능합니다. - 스태프는 전체 캐비닛에서 증기를 잃지 않고 한쪽을 열 수 있습니다.

3. 내구성있는 스테인레스 스틸 구조

  • 녹, 부식 및 고온에 저항합니다.

  • 청소하기 쉽고 식품 안전 표준을 준수합니다.

4. 효율적인 증기 순환

  • 강력한 증기 발생기는 모든 트레이에 열을 골고루 분배합니다.

  • 균일 한 요리를 보장하고 덜 익히거나 지나친 부분을 방지합니다.

5. 에너지 효율

  • 최적화 된 단열재는 열 손실을 줄입니다.

  • 가스 구동 및 전기 모델 모두 다른 주방에 맞게 제공됩니다.

6. 안전 기능

  • 과열 보호 및 물 부족 경보.

  • 안전한 운영을위한 대형 도어 잠금.

7. 다기능 응용 프로그램

  • 쌀에는 제한되지 않습니다. 또한 증기 빵, 만두, 야채, 해산물 및 고기도 있습니다.

기술 사양 (예)

  • 제품 이름 : 2 도어 48 트레이 상업용 쌀 증기선

  • 재료 : 식품 등급의 스테인리스 스틸

  • 문 : 2 개의 절연 스윙 도어

  • 트레이 : 48 스테인레스 스틸 스팀 트레이

  • 요리 용량 : 배치 당 최대 250–350 쌀 쌀

  • 전원 옵션 : 전기 또는 가스 구동

  • 제어 시스템 : 디지털 온도 및 시간 제어

  • 안전 : 과열 보호, 물 부족 경고

  • 이동성 : 브레이크가있는 무거운 휠

  • 치수 : (모델에 따라 다르기, 사용자 정의 가능)

전문 주방의 이점

대규모 효율성

  • 수백 명의 고객을 위해 단일 배치로 음식을 준비 할 수 있습니다.

  • 인건비와 요리 시간을 크게 줄입니다.

다재

  • 쌀 요리에 적합하지만 딤섬, 해산물, 야채 및 고기 요리에도 적합합니다.

  • 아시아 요리 레스토랑 및 케이터링 행사에 이상적입니다.

일관성

  • 모든 트레이가 균등하게 요리되도록합니다.

  • 질감과 맛의 변화를 제거합니다.

위생 및 안전

  • 스테인레스 스틸 내부 및 탈착식 트레이는 청소를 간단하게 만듭니다.

  • 자동 안전 기능은 운영 중 직원을 보호합니다.

비즈니스의 유연성

  • 전기 또는 가스 가열로 제공되므로 다양한 주방 환경에 적응할 수 있습니다.

응용 프로그램

  1. 호텔과 리조트

    • 뷔페와 대형 그룹 식사를 처리하십시오.

  2. 식당

    • 매일 찐 쌀과 만두를 제공하는 중국, 일본, 한국 및 동남아시아 레스토랑에 필수적입니다.

  3. 케이터링 서비스

    • 결혼식, 연회 및 수백 개의 식사가 제공되는 대규모 행사에 적합합니다.

  4. 학교 및 기업 매점

    • 학생 또는 직원을위한 매일 대량 요리를 지원합니다.

  5. 식품 공장

    • 포장 식품 생산을위한 대규모 식사 준비.

유지 보수 팁

  • 정기적 인 청소 : 마다 사용 후 트레이를 제거하고 철저히 씻으십시오.

  • 물 탱크 점검 : 증기 발생기의 손상을 방지하기 위해 정기적으로 물을 보충하십시오.

  • 하강화 : 증기 효율을 유지하려면 limescale 축적을 제거하십시오.

  • 도어 씰 : 증기 누출을 피하기 위해 마모 될 때 씰을 검사하고 교체하십시오.

  • 예정된 서비스 : 압축기와 증기 파이프가 주기적으로 검사되도록합니다.

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