Steamer Beras Komersial Dua Pintu 48-Tray Untuk Restoran dan Dapur Katering

Di antaranya, kapal penguap nasi komersial 48-pintu dua pintu adalah salah satu solusi yang paling kuat dan serbaguna. Dibangun dengan stainless steel dan teknologi mengukus lanjutan, ini memastikan memasak volume tinggi dengan presisi, keamanan, dan efisiensi energi.

Apa itu pengukus nasi komersial 48-pintu dua pintu?

Steamer nasi 48-pintu dua pintu adalah alat dapur kelas industri yang dirancang untuk memasak nasi dan makanan kukus lainnya dalam jumlah besar. Fiturnya:

• Dua pintu terisolasi besar yang terbuka untuk mengungkapkan beberapa kompartemen baki.

• 48 Baki mengepul untuk memegang nasi, sayuran, atau pangsit.

• Konstruksi stainless steel tugas berat untuk kebersihan dan daya tahan.

• Sistem pembuatan uap yang kuat untuk memberikan hasil memasak yang konsisten.

Peralatan ini banyak digunakan di restoran, hotel, kantin, dan layanan katering di mana diperlukan persiapan makan skala besar.

Fitur utama

1. Kapasitas tinggi dengan 48 nampan

• Setiap baki dapat menampung nasi, sayuran, roti, atau hidangan daging.

• Cocok untuk mempersiapkan ratusan porsi sekaligus.

• Sempurna untuk jam sibuk dan jamuan makan besar.

2. Desain Pintu Ganda

• Dua pintu independen memberikan akses yang lebih mudah.

• Mengizinkan operasi parsial - Staf dapat membuka satu sisi tanpa kehilangan uap di seluruh kabinet.

3. Konstruksi stainless steel yang tahan lama

• Tahan terhadap karat, korosi, dan suhu tinggi.

• Mudah dibersihkan dan patuh dengan standar keamanan pangan.

4. Sirkulasi uap yang efisien

• Generator uap yang kuat mendistribusikan panas secara merata di semua nampan.

• Memastikan memasak yang seragam dan mencegah porsi yang kurang matang atau matang.

5. Efisiensi Energi

• Insulasi yang dioptimalkan mengurangi kehilangan panas.

• Tersedia dalam model bertenaga gas dan listrik agar sesuai dengan dapur yang berbeda.

6. Fitur Keselamatan

• Perlindungan overheating dan alarm kekurangan air.

• Kunci pintu tugas berat untuk operasi yang aman.

7. Aplikasi multi-fungsional

• Tidak terbatas pada nasi - juga dapat mengukus roti, pangsit, sayuran, makanan laut, dan daging.

Spesifikasi teknis (contoh)

• Nama Produk: Kapal Padi Komersial Dua Pintu 48-Tray

• Bahan: baja tahan karat grade makanan

• Pintu: 2 pintu ayun terisolasi

• Baki: 48 baki mengukus baja tahan karat

• Kapasitas memasak: hingga 250–350 porsi nasi per batch

• Opsi Daya: Listrik atau Bertenaga Gas

• Sistem Kontrol: Kontrol Suhu Digital

• Keselamatan: Perlindungan terlalu panas, peringatan kekurangan air

• Mobilitas: Roda tugas berat dengan rem

• Dimensi: (bervariasi berdasarkan model, dapat disesuaikan)

Manfaat untuk Dapur Profesional

Efisiensi skala besar

• Mampu menyiapkan makanan untuk ratusan pelanggan dalam satu batch.

• Mengurangi biaya tenaga kerja dan waktu memasak secara signifikan.

Keserbagunaan

• Sempurna untuk memasak nasi tetapi juga cocok untuk dim sum, makanan laut, sayuran, dan hidangan daging.

• Ideal untuk restoran masakan Asia dan acara katering.

Konsistensi

• Memastikan setiap nampan dimasak secara merata.

• Menghilangkan variasi dalam tekstur dan rasa.

Kebersihan dan keamanan

• Interior stainless steel dan baki yang dapat dilepas membuat pembersihan menjadi sederhana.

• Fitur Keselamatan Otomatis Lindungi staf selama operasi.

Fleksibilitas untuk bisnis

• Tersedia dalam pemanasan listrik atau gas, membuatnya dapat beradaptasi dengan lingkungan dapur yang berbeda.

Aplikasi

1. Hotel dan resor

   • Tangani prasmanan dan santapan kelompok besar.

2. Restoran

   • Penting untuk restoran Cina, Jepang, Korea, dan Asia Tenggara yang menyajikan beras dan pangsit kukus setiap hari.

3. Layanan katering

   • Sempurna untuk pernikahan, jamuan makan, dan acara besar di mana ratusan makanan disajikan.

4. Kantin sekolah dan perusahaan

   • Dukung massa massal harian untuk siswa atau karyawan.

5. Pabrik makanan

   • Persiapan makan berskala besar untuk produksi makanan kemasan.

Tips Pemeliharaan

• Pembersihan Reguler: Angkat baki dan cuci secara menyeluruh setelah setiap digunakan.

• Pemeriksaan tangki air: Isi ulang air secara teratur untuk mencegah kerusakan pada generator uap.

• Descaling: Lepaskan penumpukan limescale untuk mempertahankan efisiensi uap.

• Segel Pintu: Periksa dan ganti segel saat usang untuk menghindari kebocoran uap.

• Servis Terjadwal: Pastikan kompresor dan pipa uap diperiksa secara berkala.

  ——————————————
  Kami adalah produsen profesional kulkas komersial dan memiliki pengalaman luas dalam pembuatan peralatan roti, kami juga memproduksi peralatan dapur barat.

  Berbagai produk kami termasuk lemari es komersial dengan pendingin yang sangat baik dan kabinet padi kukus untuk skenario yang berbeda.

  Selain itu, kami juga menyediakan kabinet desinfeksi cerdas suhu tinggi dengan kontrol cerdas dari gerobak makan yang lebih hangat suhu dan peluncuran restoran dengan kinerja isolasi termal yang sangat baik.

  Di industri roti, peralatan kami dipercaya oleh pelanggan, seperti oven komersial berkapasitas tinggi untuk toko roti, dan mixer adonan spiral canggih. Kami juga menyediakan pembantu fermentasi adonan listrik yang stabil untuk memenuhi persyaratan ketat dari pelanggan yang berbeda untuk proses memanggang.