باخرة أرز تجارية من 48 قطرة للمطاعم ومطابخ تقديم الطعام

من بين هؤلاء ، يعد Steamer للأرز التجاري المكون من 48 قطاعًا واحدًا من أقوى الحلول وتنوعا. تم تصميمه بتكنولوجيا الفولاذ المقاوم للصدأ والتبخير المتقدم ، ويضمن الطهي عالي الحجم بدقة وسلامة وكفاءة الطاقة.

ما هو باخرة أرز تجارية من 48 قطرة؟

يعد Aptyer من 48 من الأرز من 48 قطاعًا جهاز مطبخ من الدرجة الصناعية مصممة لطهي الأرز والأطعمة الأخرى المطهو ​​على البخار بكميات كبيرة. يميز:

• اثنين من الأبواب المعزولة الكبيرة التي تفتح للكشف عن مقصورات علبة متعددة.

• 48 صواني تبخير لعقد الأرز أو الخضار أو الزلابية.

• بناء الفولاذ المقاوم للصدأ الشاقة للنظافة والمتانة.

• نظام توليد البخار القوي لتقديم نتائج طهي متسقة.

يستخدم هذا الجهاز على نطاق واسع في المطاعم والفنادق والمقاصف وخدمات تقديم الطعام حيث يلزم إعداد الوجبات على نطاق واسع.

الميزات الرئيسية

1. سعة عالية مع 48 صواني

• يمكن لكل صينية تحمل الأرز أو الخضار أو الكعك أو أطباق اللحم.

• مناسبة لإعداد المئات من الوجبات في وقت واحد.

• مثالي لساعات الذروة والمآدب الكبيرة.

2. تصميم الباب المزدوج

• يوفر بابان مستقلان وصول أسهل.

• يسمح للتشغيل الجزئي - يمكن أن يفتح STAFF جانبًا دون فقدان البخار في الخزانة بأكملها.

3. بناء الفولاذ المقاوم للصدأ متين

• مقاومة للصدأ والتآكل ودرجات الحرارة العالية.

• من السهل التنظيف والتوافق مع معايير سلامة الأغذية.

4. تداول البخار الفعال

• يوزع مولد البخار القوي الحرارة بالتساوي عبر جميع صواني.

• يضمن الطهي الموحد ويمنع الأجزاء غير المطبوخة أو المتفوقة.

5. كفاءة الطاقة

• العزل الأمثل يقلل من فقدان الحرارة.

• متوفر في كل من الطرز التي تعمل بالغاز والكهرباء لتناسب مطابخ مختلفة.

6. ميزات السلامة

• حماية محموم وإنذارات نقص المياه.

• أقفال الباب الثقيلة للتشغيل الآمن.

7. التطبيقات متعددة الوظائف

• لا تقتصر على الأرز - يمكن أيضًا أن تتخلى عن الكعك والزلابية والخضروات والمأكولات البحرية واللحوم.

المواصفات الفنية (مثال)

• اسم المنتج: باخرة أرز تجارية من 48 قطرة

• المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ من فئة الطعام

• الأبواب: 2 أبواب أرجوحة معزولة

• الصواني: 48 صواني تبخير من الفولاذ المقاوم للصدأ

• سعة الطهي: ما يصل إلى 250-350 حصص من الأرز لكل دفعة

• خيارات الطاقة: كهربائي أو غاز تعمل

• نظام التحكم: درجة الحرارة الرقمية والتحكم في الوقت

• السلامة: حماية ارتفاع درجة الحرارة ، تحذير نقص المياه

• التنقل: عجلات شاقة مع الفرامل

• الأبعاد: (يختلف حسب النموذج ، قابل للتخصيص)

فوائد المطابخ المهنية

كفاءة واسعة النطاق

• قادر على إعداد الطعام لمئات العملاء في دفعة واحدة.

• يقلل من تكاليف العمالة ووقت الطهي بشكل كبير.

التنوع

• مثالي لطهي الأرز ولكنه مناسب أيضًا للمبلغ الخافت والمأكولات البحرية والخضروات وأطباق اللحوم.

• مثالية لمطاعم المأكولات الآسيوية وأحداث تقديم الطعام.

تناسق

• يضمن كل صينية مطبوخة بالتساوي.

• يزيل التباين في الملمس والذوق.

النظافة والسلامة

• الفولاذ المقاوم للصدأ الداخلية والصواني القابلة للإزالة تجعل التنظيف بسيطًا.

• ميزات السلامة الأوتوماتيكية حماية الموظفين أثناء التشغيل.

المرونة للشركات

• متوفر بتسخين الكهرباء أو الغاز ، مما يجعله قابلاً للتكيف مع بيئات المطبخ المختلفة.

التطبيقات

1. الفنادق والمنتجعات

   • التعامل مع البوفيهات وتناول الطعام مجموعة كبيرة.

2. المطاعم

   • ضرورية لمطاعم الصينية واليابانية والكورية وجنوب شرق آسيا التي تقدم الأرز والزلابية على البخار يوميًا.

3. خدمات تقديم الطعام

   • مثالي لحفلات الزفاف والمآدب والأحداث الكبيرة حيث يتم تقديم مئات الوجبات.

4. مقاصف المدارس والشركات

   • دعم الطبخ الجماعي اليومي للطلاب أو الموظفين.

5. مصانع الغذاء

   • إعداد وجبة واسعة النطاق لإنتاج الطعام المعبأ.

نصائح الصيانة

• التنظيف المنتظم: قم بإزالة الصواني والغسل جيدًا بعد كل استخدام.

• فحص خزان المياه: إعادة ملء الماء بانتظام لمنع تلف مولد البخار.

• التنزه: إزالة تراكم limescale للحفاظ على كفاءة البخار.

• أختام الأبواب: فحص واستبدال الأختام عند تهالك لتجنب تسرب البخار.

• الخدمة المجدولة: تأكد من فحص الضواغط وأنابيب البخار بشكل دوري.

  —————————————— -
  نحن الشركة المصنعة المحترفة للثلاجة التجارية ولدينا خبرة واسعة في تصنيع معدات المخابز ، كما ننتج معدات المطبخ الغربية.

  تشمل مجموعة واسعة من المنتجات الثلاجات التجارية ذات التبريد الممتاز وخزانة الأرز المطهو ​​على البخار لسيناريوهات مختلفة.

  بالإضافة إلى ذلك ، نوفر أيضًا خزانة التطهير الذكية عالية درجة الحرارة مع تحكم ذكي في درجة حرارة عالية وإطلاق عربة طعام أكثر دفئًا مع أداء عزل حراري ممتاز.

  في صناعة المخابز ، يتم الوثوق مع أجهزتنا من قبل العملاء ، مثل الفرن التجاري عالي السعة للمخبز ، وخلاط العجين الحلزوني المتقدم. كما نقدم إثبات تخمير العجين الكهربائي المستقر لتلبية المتطلبات الصارمة لعملاء مختلفين لعملية الخبز.